ihale Teknik Şartname düzenlemelerinde mutfak içi pişirme şartları ve mutfak ortamının 5179 Sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanuna uygun olması gerektiği, ifade edilmekle birlikte 11.06.2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile birlikte 5179 Sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi Ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun’un yürürlükten kaldırıldığı, bu çerçevede mutfak içi pişirme şartlarına ve mutfak ortamına ilişkin olarak yürürlükte olmayan bir kanunun uygulanmasının fiilen mümkün olmadığı, ihale konusu alanda faaliyet gösteren ve bu alanda tecrübe sahibi olmaları beklenen isteklilerin bu hususu dikkate alarak teklif fiyatlarını oluşturabilecekleri, kaldı ki pişirme şartlarına ve mutfak ortamına ilişkin genel düzenlemelere de Teknik Şartname çerçevesinde yer verildiği
ihale Teknik Şartname düzenlemelerinde mutfak içi pişirme şartları
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun “Yürürlükten kaldırılan hükümler” başlıklı 47’nci maddesinde “(1) 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun yürürlükten kaldırılmıştır. …” hükmü yer almaktadır.
Teknik Şartname’nin “Verilecek Yemeğin Şekli, Verilecek Hizmet Yerleri ve Yaklaşık Miktarları (Adet) 3’üncü maddesinde “…6… Mutfak içi pişirme şartları ve mutfak ortamı 5179 sayılı gıdaların üretimi, tüketimi ve denetlenmesine dair kanun hükmünde kararnamenin değiştirilerek kabulü hakkında kanuna uygun olmalıdır.” düzenlemesi yer almaktadır.
Aktarılan Teknik Şartname düzenlemelerinde mutfak içi pişirme şartları ve mutfak ortamının 5179 Sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanuna uygun olması gerektiği, ifade edilmekle birlikte 11.06.2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile birlikte 5179 Sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi Ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun’un yürürlükten kaldırıldığı,
bu çerçevede mutfak içi pişirme şartlarına ve mutfak ortamına ilişkin olarak yürürlükte olmayan bir kanunun uygulanmasının fiilen mümkün olmadığı, ihale konusu alanda faaliyet gösteren ve bu alanda tecrübe sahibi olmaları beklenen isteklilerin bu hususu dikkate alarak teklif fiyatlarını oluşturabilecekleri, kaldı ki pişirme şartlarına ve mutfak ortamına ilişkin genel düzenlemelere de Teknik Şartname çerçevesinde yer verildiği anlaşılmış olup başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.
|
||||||||||